卫生级安全阀在系统中起安全保护作用。
当系统压力超过规定值时，卫生级安全阀打开，将系统中的一部分气体/流体排入大气/管道外，使系统压力不超过允许值，从而保证系统不因压力过高而发生事故。

连接形式：焊接式、快装式、螺纹式

材质：SUS304、SUS316L 制成 通径：DN25

适用于酵罐CO2气体的回收及排气并保持稳定罐内压力

安全阀结构主要有两大类：弹簧式和 杠杆式。
 弹簧式是指阀瓣与 阀座的密封靠弹簧的作用力。
杠杆式是靠杠杆和 重锤的作用力。
随着大容量的需要，又有一种脉冲式安全阀，也称为先导式安全阀，由主安全阀和辅助阀组成。
当管道内介质压力超过规定压力值时，辅助阀先开启，介质沿着导管进入主安全阀，并将主安全阀打开，使增高的介质压力降低。

安全阀的排放量决定于阀座的 口径与阀瓣的开启高度，也可分为两种：微启式开启高度是阀座内径的（1/15）～（1/20），全启式是（1/3）～（1/4）。

此外，随着使用要求的不同，有封闭式和不封闭式。
封闭式即排出的 介质不外泄，全部沿着规定的出口排出，一般用于有毒和有 腐蚀性的介质。
不封闭式一般用于无毒或无腐蚀性的介质。